Wat kan ik drinken? Welke dranken zijn gezond?

Nadat je mijn e-Book hebt gelezen over gezond eten weet je nu welke ingrediënten bijdragen aan het verhelpen van klachten.

Maar nu vraag je jezelf wellicht af, hoe zit dat met drinken?

Natuurlijk weet je wel dat drankjes met suiker en alcohol niet de meest verstandige keuzes zijn. Maar wat blijft er dan over?

Vruchtensappen?

Nee. Sorry. Vruchtensappen zijn, met enkele uitzonderingen, Molotov cocktails van suiker en zuur. Tuurlijk ben ik ook opgegroeid met het idee dat een glaasje sinaasappelsap goed voor je is, zeker bij een verkoudheid. “Lekker veel vitamine C”
Niet dus! Het vitamine C gehalte in sinaasappels valt best een beetje tegen, bovendien zit de meeste vitamine C in de schil. En die schil eet je niet, laat staan dat je hem opdrinkt. Wat na het uitpersen in je glas overblijft is; water, zuur en een hele hoop suiker.

Natuurlijk zit er nog wel een beetje vitamine C in, en misschien nog een enkele verdwaalde vezel. Maar als je gezondheidsklachten hebt, is het niet hét gezonde drankje bij uitstek. Je tanden vinden het trouwens ook verschrikkelijk.

Hieronder de lijst met 20 warme en koude dranken die wél geschikt zijn om dagelijks te nuttigen, juist bij gezondheidsklachten!

• Groene thee.
  Natuurlijk stipt op nummer 1. Er zijn ongelooflijk veel wetenschappelijke artikelen en onderzoeken aan groene thee gewijd. Zoveel zelfs, dat het niet te doen is om het bij te houden en ze allemaal te lezen. Echte groene thee (ga naar een thee speciaal zaak of zoek online) bevat veel L-Theanine; een rustgevend aminozuur. Daarnaast bevat groene thee veel catechines zoals ECGC en deze stoffen zijn heel erg gunstig voor de bloedvaten en de bloedwaarde zoals cholesterol en glucosewaarden.
  De lijst van gezondheidseffecten van groene thee is indrukwekkend. Groene thee catechines (met name EGCG):
  • zijn krachtige antioxidanten en vrije radicalenvangers, verhogen indirect de antioxidantcapaciteit door het verhogen van de aanmaak van antioxidantenzymen
  • cheleren (zware) metalen. Verwijderen ongunstige metalen uit het lichaam
  • bevorderen de afbraak en uitscheiding van toxines (giftige stoffen van bijvoorbeeld vervuiling of bacteriën)
  • zorgen voor ontstekingsremming en immunomodulatie (betere weerstand, tegengaan allergie en autoimmuniteit)
  • reguleren de genexpressie
  • hebben antimicrobiële activiteit tegen bepaalde bacteriën, virussen, schimmels en parasieten
  • gaan tandbederf en een slechte adem tegen
  • verbeteren de glucose- en vetstofwisseling en helpen bij gewichtsbeheersing
  • bevorderen een gezonde darmflora
  • remmen het ontstaan en de progressie van kanker
  • verminderen psychische en lichamelijke stress
  • beschermen hart en bloedvaten (onder meer door het tegengaan van oxidatieve stress, atherosclerose, hypercholesterolemie en hoge bloeddruk)
  • beschermen weefsels en organen (waaronder nieren, huid, ogen, botten, gewrichten)

  In verschillende humane studies is vastgesteld dat de consumptie van groene thee is geassocieerd met een kleinere kans op sterfte (alle oorzaken, longontsteking, hart- en vaatziekten) en blijvende invaliditeit (door alle oorzaken), wat suggereert dat groene thee inderdaad bijdraagt aan een gezond en lang leven. Ik kan iedereen van harte aanbevelen om dagelijks groene thee te drinken. Lust je het nou écht niet, en kun je jezelf er ook echt niet toe zetten, maar wil je wel de voordelen van groene thee? Overweeg dan een groene thee extract als supplement. 

• Water.
  Zo simpel kan het zijn. Ons lichaam bestaat grotendeels uit water en alle voedingsstoffen in ons lichaam worden opgelost in water. We verliezen ook veel water door zweet en urine. Dus een constante aanvoer is nodig.Maar… dan wel zuiver water. Helaas is ons kraanwater slecht, en nee, vroeger was het niet zo slecht. Het wordt steeds slechter door de enorme aanvoer aan medicijnen die weggespoeld worden, afval, make-up, zeep en ga zo maar door. Niet alles kan door het waterzuiveringsbedrijf eruit gehaald worden. Dat is simpelweg te duur en te moeilijk om zo ontzettend veel water helemaal schoon te krijgen. Chemie bedrijven Dupont en Monsanto maken het nog veel erger door niet-afbreekbare chemicaliën te verspreiden zoals die anti-aanbak laag in de bakpan en pesticiden en dergelijke waarmee ongedierte en onkruid verdelgd worden. Deze stoffen worden inmiddels overal op aarde (zelfs de Noordpool) terug gevonden.
  Zuiver water kun je zelf maken met bijvoorbeeld een omgekeerd osmose apparaat. Deze zijn wel redelijk prijzig, maar krijgt wel 99% van de vervuiling uit het kraanwater. Natuurlijk bron water is ook een goede optie, wees wel kritisch op wat je koopt. Er zijn veel flessen mineraalwater in omloop wat in feite gewoon kraanwater is.
• (Kokos-, Amandel-, Rijst-, Geiten-, A2 koe-)melk.
  Koemelk kan problemen geven. Als er GEEN gezondheidsklachten zijn, is koemelk wellicht geen probleem. A2 type koeien (een bepaald ras, niet langs de snelweg A2) produceren melk waar minder stoffen in zitten die een overgevoeligheidsreactie kunnen uitlokken en daarom wellicht beter. Om problemen te vermijden kun je ook kiezen voor kokosmelk, amandelmelk, geitenmelk of rijstmelk. Deze, tevens veganistische, alternatieven hebben zeer uiteenlopende bijzondere smaken en kunnen koemelk in de meeste gevallen goed vervangen. Daarnaast bevatten deze soorten melk ook nuttige mineralen en proteïnen (eiwitten).
  Als je extra eiwitten nodig hebt is een goede bron van schone eiwitten zonder negatieve lichamelijke reacties; biologische rijst proteïne poeder.
• Kruidenthee.
  Naast eerder genoemde groene thee, zijn ook andere thee soorten erg goed voor de gezondheid. Bijvoorbeeld gember thee. Gember thee is niet meteen mijn favoriet als het op smaak aankomt. Ik moest er erg aan wennen, maar het geeft wel een schoon gevoel, als je eenmaal een paar koppen gedronken hebt. Gember thee is heel erg makkelijk te maken met kokend water en een stukje verse gember waar je de schil van afgehaald hebt en in blokjes gesneden hebt. Eventueel kun je het ook mengen met groene thee. Andere kruidenthee mogelijkheden zijn: Kamillethee, pepermuntthee, muntthee, Rozenbottelthee, zoethoutthee, Echinaceathee, cranberrythee, paardenbloemthee. Eigenlijk behoort de kruidenthee helemaal niet tot de thee soorten. Maar goed, warm water met een kruid erin laten trekken lijkt wel erg op thee zetten.
• Kombucha.
  Dit is in feite een gefermenteerde thee, die ook koud gedronken kan worden. Dit drankje ‘leeft’ omdat er actieve bacteriën inzitten. Een substantie van bacteriën en een schimmel vormen de basis van het fermentatie proces. Door deze micro-organismen worden, voor ons, zeer veel gunstige stoffen geproduceerd. Eigenlijk een soort probiotica drankje dus. Zeer zelden komt een milde allergische reactie voor dus begin voorzichtig met een klein beetje.
• Groentesappen.
  In tegenstelling tot vruchtensappen bevatten verse groentesappen juist veel vitaminen, mineralen en relatief weinig suikers. Gebruik echter niet al teveel of te vaak wortelen, deze kunnen wel ineens veel suiker toevoegen. Tomatensap blijkt zeer goed te zijn voor het produceren van gezond sperma. Boerenkool ‘smoothie’ blijkt een welkome stoot aan vitamine C en magnesium te geven. Het beste is om een ‘slow juicer’ te nemen en dagelijks met verse groenten en wellicht een klein beetje fruit een smoothie te maken. Heb je daar niet altijd de tijd voor? Dan is Superfoods poeder wellicht een goed idee. Deze is makkelijk en snel te maken door 1 maatschepje poeder in water of een van bovenstaande dranken op te lossen, roeren en klaar!
• Weet je nog wat ik hierboven vertelde over vruchtensappen? Dat geldt niet voor blauwe bessen, aardbeien, veenbessen (cranberry), frambozen en bramen! Door deze HELE vruchten (inclusief schilletjes, velletjes en pitjes) in een blender te mixen krijg je een heerlijke en gezonde smoothie. Vol met vitaminen en mineralen. Eventueel kun je er een van de andere bovenstaande dranken mee mengen.
  De veenbessen zijn bij uitstek geschikt voor mensen die vaak last hebben van een blaasontsteking.
  Nou moet je ook weer niet overdrijven en de hele dag alleen maar sap van deze vruchten drinken, want dan krijg je alsnog veel suiker binnen.  

Zo! Nu heb je meer dan 20 gezonde dranken en hun voordelen op een rijtje! Genoeg gezonde inspiratie voor het hele jaar zou ik zo zeggen. Bij dagelijks gebruik, samen met de 120 gezonde ingrediënten om te eten, zullen je klachten al veel verder afnemen. Je wordt gewoon gezonder.

Heb je toch nog vragen, gezondheidsproblemen waar je bij niemand mee terecht kunt? Je weet mij te vinden. Ik help je.