Home › Kennisbank › Olijfbladextract (oleuropeïne)
Polyfenol C25H32O13

Olijfbladextract (oleuropeïne)

Olijfbladextract wordt gewonnen uit de bladeren van de olijfboom (Olea europaea) en is een geconcentreerde bron van oleuropeïne en hydroxytyrosol — twee krachtige polyfenolen die verantwoordelijk zijn voor de gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet. Terwijl olijfolie circa 0,005% oleuropeïne bevat, kan olijfbladextract tot 20% bevatten — een 4000-voudige concentratie. Oleuropeïne en het metaboliet hydroxytyrosol zijn krachtige antioxidanten met cardiovasculaire, antimicrobiële en anti-inflammatoire eigenschappen.

Olea europaea oleuropeïne hydroxytyrosol olijfblad olive leaf extract
Functies en werkingsmechanismen

Waar wordt olijfbladextract voor gebruikt?

☘

Cardiovasculaire bescherming en bloeddrukverlaging

Olijfbladextract verlaagt de bloeddruk via remming van het angiotensine-converterend enzym (ACE), vergelijkbaar met ACE-remmers. Een gerandomiseerde studie toonde dat 500 mg olijfbladextract tweemaal daags de bloeddruk even effectief verlaagde als captopril 12,5 mg tweemaal daags. Daarnaast verbetert oleuropeïne de endotheelfunctie door de NO-productie te verhogen, verlaagt het de LDL-oxidatie en remt het de arteriële plaquevorming.

⚙

Breed antimicrobieel spectrum

Oleuropeïne en het aglycon elenolzuur vertonen antimicrobiële activiteit tegen een breed spectrum van pathogenen: virussen (influenza, herpes, HIV), bacteriën (H. pylori, E. coli, MRSA), schimmels (Candida) en parasieten (Plasmodium). Het werkingsmechanisme verloopt via verstoring van de virale envelope en bacteriële celwand, remming van aminozuurproductie in pathogenen en stimulatie van fagocytose.

☤

Krachtige antioxidante werking

Hydroxytyrosol, het belangrijkste metaboliet van oleuropeïne, is een van de krachtigste natuurlijke antioxidanten met een ORAC-waarde die 10x hoger is dan die van groene thee en 2x die van CoQ10. Het beschermt LDL-cholesterol tegen oxidatie (een cruciale stap in atherosclerose), beschermt de huid tegen UV-schade en vermindert oxidatieve DNA-schade. De EFSA heeft een gezondheidsclaim goedgekeurd voor olijfpolyfenolen bij bescherming van LDL tegen oxidatie.

Bronnen en vormen

Hoe olijfbladextract te verkrijgen

In de traditionele mediterrane volksgeneeskunde worden olijfbladeren al eeuwen gebruikt als middel tegen koorts, malaria en hoge bloeddruk..

Bron / vorm Gehalte Type
Olijfbladextract (gestandaardiseerd) 15–20% oleuropeïne, 500–1000 mg per capsule Supplement
Olijfbladthee variabel oleuropeïnegehalte, 3–5 koppen/dag Kruid
Extra vierge olijfolie 0,005% oleuropeïne (lage concentratie) Voeding
Hydroxytyrosol-supplement 5–15 mg hydroxytyrosol/dag (EFSA-claim) Supplement
Indicaties

Wanneer olijfbladextract gebruiken?

  • Verhoogde bloeddruk (hypertensie)
  • Verhoogd LDL-cholesterol en oxidatief LDL
  • Terugkerende virale of bacteriële infecties
  • Verhoogde oxidatieve stress en versnelde veroudering
  • Endotheeldysfunctie

Doelgroepen

  • Mensen met hoge bloeddruk (hypertensie stadium 1)
  • Personen met verhoogd cardiovasculair risico
  • Mensen met terugkerende infecties
  • Ouderen met verhoogde oxidatieve stressbelasting
Olijfbladextract is geen essentiële voedingsstof. Hypertensie treft circa 4 miljoen Nederlanders. Het mediterrane dieet (rijk aan olijfpolyfenolen) is geassocieerd met 30% minder hart- en vaatziekten in de PREDIMED-studie.
Dosering

Aanbevolen dosering

Standaard
Geen ADH vastgesteld; EFSA-claim: 5 mg hydroxytyrosol/dag voor LDL-bescherming
Therapeutisch
500–1000 mg olijfbladextract/dag (15–20% oleuropeïne) of 15–30 mg hydroxytyrosol/dag
Bovengrens
Geen formele bovengrens; doses tot 2000 mg/dag goed verdragen
Kies een extract gestandaardiseerd op minimaal 15% oleuropeïne. Innemen bij de maaltijd. Bij hoge doseringen kan een 'Herxheimer-reactie' optreden (tijdelijke verergering door afsterven micro-organismen). Begin laag en bouw op. Combineerbaar met olijfolie in het dagelijkse dieet.
Labwaarden

Relevante laboratoriumwaarden

Marker(s): Bloeddruk, LDL (geoxideerd), hs-CRP, endotheelfunctie (FMD) — eenheid: mmHg (bloeddruk), U/L (ox-LDL), mg/L (CRP)
Referentierange
Bloeddruk: < 140/90 mmHg; hs-CRP: < 3 mg/L
Optimale range
Bloeddruk: < 120/80 mmHg; hs-CRP: < 1 mg/L; lage ox-LDL
Deficiënt bij
N.v.t.
Eenheid
mmHg (bloeddruk), U/L (ox-LDL), mg/L (CRP)
Wanneer testen? Bij hypertensie, cardiovasculair risico, infectieklachten, of als monitoring bij olijfbladsuppletie.
Interacties

Interacties met medicijnen & voedingsstoffen

⚠ Medicijn-interacties

Synergie

Antihypertensiva (ACE-remmers, ARB's)

Additief bloeddrukverlagend effect. Bloeddrukmonitoring noodzakelijk om hypotensie te voorkomen.

Synergie

Bloedsuikerverlagers

Olijfbladextract kan de bloedsuiker verlagen. Glucosemonitoring bij gelijktijdig gebruik met diabetesmedicatie.

Let op

Bloedverdunners

Oleuropeïne kan de bloedplaatjesaggregatie licht beïnvloeden. Monitoring bij gelijktijdig gebruik.

✓ Synergisten met voedingsstoffen

Synergie

Co-enzym Q10

CoQ10 en olijfbladextract ondersteunen beide de cardiovasculaire gezondheid via complementaire mechanismen (energieproductie vs. vasodilatatie/antioxidant).

Synergie

Magnesium

Magnesium verlaagt de bloeddruk via vasodilatatie en remt de calciuminstroom. Synergetisch bloeddrukverlagend effect met oleuropeïne.

Synergie

Vitamine C

Vitamine C en hydroxytyrosol versterken elkaars antioxidante werking en beschermen synergistisch tegen LDL-oxidatie.

Wetenschappelijk onderzoek

Belangrijkste studies

Olijfbladextract versus captopril bij hypertensie

Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie bij 148 patiënten met hypertensie stadium 1 vergeleek olijfbladextract (500 mg 2x/dag, gestandaardiseerd op oleuropeïne) met captopril (12,5 mg 2x/dag) gedurende 8 weken. Beide groepen toonden een vergelijkbare bloeddrukverlaging. De olijfbladgroep had bovendien een significante verlaging van triglyceriden en LDL-cholesterol.

Susalit E, et al. Olive (Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension. Phytomedicine. 2011;18(4):251-258. DOI →

Hydroxytyrosol en LDL-oxidatie: EFSA-claim

Op basis van de wetenschappelijke evidence heeft de EFSA een gezondheidsclaim goedgekeurd: 'Olijfoliepolyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress.' Deze claim is van toepassing bij een dagelijkse inname van minimaal 5 mg hydroxytyrosol en derivaten, overeenkomend met circa 20 g extra vierge olijfolie.

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to polyphenols in olive. EFSA J. 2011;9(4):2033. DOI →

Hulp nodig bij olijfbladextract?

Een orthomoleculair therapeut kan uw klachten beoordelen en een persoonlijk advies opstellen op basis van labwaarden.

Therapeut zoeken →
Disclaimer: De informatie op deze pagina is bedoeld ter educatie en vervangt geen medisch advies. Raadpleeg altijd een gekwalificeerde therapeut of arts voordat u begint met supplementatie, vooral bij hogere doseringen of gelijktijdig medicijngebruik. Bronnen en referenties zijn zorgvuldig geselecteerd maar de wetenschap ontwikkelt zich continu.